| Name | SMILES | Flavor type | Data resource |
|---|---|---|---|
| 3'-Fucosyllactose | CC1OC(OC2C(O)C(CO)OC(OC3C(CO)OC(O)C(O)C3O)C2O)C(O)C(O)C1O | Sweet | FlavorDB |
| CID 26202335 | CC1OC(OC2C(O)C(O)OC(CO)C2O)C(O)C(O)C1O | Sweet | FlavorDB |
| Fuc(a1-3)[Gal(b1-4)]Glc | CC1OC(OC2C(O)C(O)OC(CO)C2OC2OC(CO)C(O)C(O)C2O)C(O)C(O)C1O | Sweet | FlavorDB |
| WURCS=1.0/2,1/[1d122m|1,5][2d122m|1,5]1+1,2+4 | CC1OC(OC2C(O)CC(O)OC2C)CC(O)C1O | Sweet | FlavorDB |
| Digoxose | CC1OC(OC2C(O)CC(OC3C(O)CC(O)OC3C)OC2C)CC(O)C1O | Sweet | FlavorDB |
| SCHEMBL11147760 | CC1OC(OC2C(O)OC(C)C(O)C2O)C(O)C(O)C1O | Sweet | FlavorDB |
| CID 29980576 | CC1OC(OC2C(O)OC(CO)C(O)C2O)C(O)C(O)C1O | Sweet | FlavorDB |
| Solatriose | CC1OC(OC2C(O)OC(CO)C(O)C2OC2OC(CO)C(O)C(O)C2O)C(O)C(O)C1O | Sweet | FlavorDB |
| Chacotrioside | CC1OC(OC2C(O)OC(CO)C(OC3OC(C)C(O)C(O)C3O)C2O)C(O)C(O)C1O | Sweet | FlavorDB |
| H type 6 | CC1OC(OC2C(OC3C(CO)OC(O)C(O)C3O)OC(CO)C(O)C2O)C(O)C(O)C1O | Sweet | FlavorDB |
| XYS-(2-1)GAL-(2-1)FUC | CC1OC(OC2C(OC3C(O)OCC(O)C3O)OC(CO)C(O)C2O)C(O)C(O)C1O | Sweet | FlavorDB |
| CID 21057650 | CC1OC(OC2C(OC3COC(O)C(O)C3O)OC(CO)C(O)C2O)C(O)C(O)C1O | Sweet | FlavorDB |
| WURCS=1.0/3,2/[12211m|1,5][12211m|1,5][h1121h]1+1,2+2|2+1,3+6 | CC1OC(OC2C(OCC(O)C(O)C(O)C(O)CO)OC(C)C(O)C2O)C(O)C(O)C1O | Sweet | FlavorDB |
| CID 20195772 | CC1OC(OC2C(OCCBr)OC(CO)C(O)C2O)C(O)C(O)C1O | Sweet | FlavorDB |
| Naringin dihydrochalcone | CC1OC(OC2C(Oc3cc(O)c(C(=O)CCc4ccc(O)cc4)c(O)c3)OC(CO)C(O)C2O)C(O)C(O)C1O | Sweet | SweetenersDB, BitterSweet, ChemTasteDB |
| Hesperetin dihydrochalcone modified 6 | CC1OC(OC2C(Oc3cc(O)c(C(=O)CCc4cccc(O)c4)c(O)c3)OC(CO)C(O)C2O)C(O)C(O)C1O | Sweet | ChemTasteDB |
| CID 18601053 | CC1OC(OC2CC(O)C(OC3OC(CO)C(O)C(O)C3O)C(CO)O2)C(O)C(O)C1O | Sweet | FlavorDB |
| WURCS=1.0/2,1/[1d122m|1,5][2d112m|1,5]1+1,2+3 | CC1OC(OC2CC(O)OC(C)C2O)CC(O)C1O | Sweet | FlavorDB |
| CID 22851127 | CC1OC(OC2COC(CO)C(O)C2O)C(O)C(O)C1O | Sweet | FlavorDB |
| CID 10380669 | CC1OC(OC2OC(C)C(O)C(O)C2O)C(O)C(O)C1O | Sweet | FlavorDB |
| SCHEMBL1096608 | CC1OC(OC2OC(CO)C(O)C(O)C2O)C(O)C(O)C1O | Sweet | FlavorDB |
| CID 10334720 | CC1OC(OC2OCC(O)C(O)C2O)C(O)C(O)C1O | Sweet | FlavorDB |
| AC1MHE6O | CC1OC(OC2OCC(O)C(OC3OCC(O)C(O)C3O)C2O)C(O)C(O)C1O | Sweet | FlavorDB |
| SCHEMBL8986520 | CC1OC(OCC(O)C(O)C(O)C(O)CO)C(O)C(O)C1O | Sweet | FlavorDB |
| [(S)-2,3-Dihydroxypropyl]alpha-L-fucopyranoside | CC1OC(OCC(O)CO)C(O)C(O)C1O | Sweet | FlavorDB |
| CID 26202369 | CC1OC(OCC2OC(O)C(O)C(O)C2O)C(O)C(O)C1O | Sweet | FlavorDB |
| SCHEMBL27235 | CC1OC(OCC2OC(OC3C(CO)OC(O)C(O)C3O)C(O)C(O)C2O)C(O)C(O)C1O | Sweet | FlavorDB |
| CID 19607488 | CC1OC(OCC2OC(OC3OC(CO)C(O)C(O)C3O)C(O)C(O)C2O)C(O)C(O)C1O | Sweet | FlavorDB |
| CID 21902519 | CC1OC(OCC2OC([O-])C(O)C(O)C2O)C(O)C(O)C1O | Sweet | FlavorDB |
| GLC-(6-1)FUC | CC1OC(OCC2OCC(O)C(O)C2O)C(O)C(O)C1O | Sweet | FlavorDB |